Producteur de croquettes proche de Braine-l’Alleud
Le vrai goût des croquettes artisanales
HMC Belgium est un producteur de croquettes basé proche de Braine-l’Alleud, spécialisé dans la fabrication artisanale de croquettes fraîches et surgelées. Dans nos ateliers, nous élaborons des recettes authentiques avec des ingrédients de qualité, pour offrir un produit savoureux, croustillant et prêt à servir.
Notre gamme se décline aussi en format tapas, idéale pour les apéritifs, les réceptions, les cocktails dînatoires ou tout autre moment festif entre amis ou en famille. Faites confiance à une entreprise familiale passionnée par le goût et le savoir-faire.
Ce qui rend nos croquettes uniques
Fabrication 100 % artisanale
Chez HMC Belgium, chaque croquette, comme nos croquettes de crevettes grises est le fruit d’un vrai travail artisanal. Du roux à la garniture, tout est cuisiné dans notre atelier avec des ingrédients frais, sélectionnés avec soin.
Pas d’industriel ici : uniquement des recettes faites main, généreuses et savoureuses, à l’image de notre terroir.
Le savoir-faire derrière chaque croquette
Chez HMC Belgium, nous ne nous contentons pas de fabriquer des croquettes artisanales, nous les créons sur mesure selon vos besoins. Spécialistes de la personnalisation, nous proposons une large gamme de formats, de quantités et de types de croquettes, que vous soyez traiteur, restaurateur ou commerçant.
De la petite production à partir de 350 pièces, à la conception de recettes inédites, nous réalisons des croquettes qui s’adaptent parfaitement à votre établissement. Fraîches ou surgelées, en vrac ou en emballages spécifiques, nous imaginons ensemble la croquette idéale pour vos menus et événements.
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HMC Belgium est la référence en matière de croquettes grâce au fait maison et l’utilisation de produits de qualité
L’excellence à chaque bouchée
Chez HMC Belgium, nous sélectionnons avec soin le meilleur de notre terroir pour créer des croquettes artisanales de qualité supérieure. Nos ingrédients, allant des fromages aux charcuteries, sont tous frais et rigoureusement choisis. Nous travaillons uniquement avec des produits locaux, garantissant ainsi une traçabilité et une authenticité exceptionnelles.
Notre équipe de spécialistes se charge ensuite de transformer ces ingrédients en croquettes artisanales dans le respect des normes d’hygiène les plus strictes. Grâce à notre savoir-faire, chaque croquette reflète l’excellence de notre travail et le goût unique de nos produits.